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一颗番茄烩饭做法烹饪大全 地道一颗番茄烩饭如何做

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一颗番茄烩饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西红柿 1个
大米 适量
胡萝卜 1根
洋葱 1/4个
鸡蛋 2个
干香菇 几朵
金华火腿(盐水肠,腊肠等) 1小块
土豆 1个
六月鲜酱油 适量
味达美耗油 1勺
盐(可不加) 适量
色拉油 适量

一颗番茄烩的做法  

  1. 金华火腿切小片,温水泡5—10分钟。(可用盐水肠,午餐肉,火腿肠或腊肠直接代替)
    干香菇温水泡发,约6—8小时。

    一颗番茄烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 泡好的火腿片切块,土豆洋葱胡萝卜切丁。

    一颗番茄烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋打散,炒熟

    一颗番茄烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 大米淘洗干净,加入适量清水,直接在水里加一勺味达美耗油。

    一颗番茄烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入六月鲜特级酱油,口重的宝宝可以少加些盐。

    一颗番茄烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入适量色拉油,搅拌均匀。

    一颗番茄烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 依次摆上所有食材,中间摆上番茄(番茄中间切几刀)

    一颗番茄烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 电饭锅精煮,煮熟即可,饭菜一锅出。

    一颗番茄烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 搅拌一下就可以吃了,省时省事,超级好吃。

    一颗番茄烩饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

喜欢颗粒分明的,用正常煮饭的水量;喜欢烩饭那种绵软的,稍稍多加下水。

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