剁椒鱼头
今日小贴士:
配料:鱼头1个(约700克),青红剁椒各90克,
生抽10克,蚝油10克,料酒20克,胡椒粉3克,
淀粉5克,香葱适量
注意事项:
1、鱼头比较腥,我们可以用料洒等酱料先腌一会
2、我今天这个配比做出来微辣,喜欢辣的朋友适
当多加些辣椒吧。
用料
鱼头 | 1个 |
剁椒 | 90克 |
葱 | 少许 |
油 | 适量 |
料酒 | 20克 |
蚝油 | 10克 |
酱油 | 10克 |
胡椒粉 | 3克 |
淀粉 | 5克 |
家常剁椒鱼头【我是马小坏】的做法
家常剁椒鱼头
小贴士
注意事项:
1、鱼头比较腥,我们可以用料洒等酱料先腌一会
2、我今天这个配比做出来微辣,喜欢辣的朋友适
当多加些辣椒吧。