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用料
红丝绒拿铁粉 | 3g |
寒天水晶 | 1勺 |
桃胶或芦荟粒 | 1勺 |
果糖 | 25ml |
冰块 | 230g |
鲜奶 | 200ml |
开水 | 50ml |
誉世晨饮品技术培训——粉红拿铁制作的做法
先将红丝绒跟开水搅拌融化待用;然后在出品杯放入寒天或其他,再放入冰块
然后量杯中倒入鲜奶和果糖轻轻搅拌,倒入出品杯,最后加上搅拌好待用的红丝绒
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