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用料
蝶豆花 | 5朵 |
果糖 | 40cc |
冰块 | 400克 |
黑加仑汁 | 50cc |
苹果醋 | 50cc |
誉世晨奶茶技术培训——梦幻星辰的做法
出品杯放入30CC 黑加仑汁20CC
沙冰机放入50cc苹果醋 黑加仑30cc 冰块200g打碎 倒入出品杯
3.沙冰机 150克冰块 90cc碟豆花水 打碎
4.倒入出品杯 碟豆花水补满
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