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微波炉版「烤全鱼」的详细做法,微波炉版「烤全鱼」做法技巧

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微波炉版「烤全鱼」的做法图解 做法步骤

用料  

黄鱼 1条
姜蒜片 适量
25g
生抽 25g
蚝油 20g
食盐 3g
食用油 适量
孜然粉 适量
胡椒粉 适量
辣椒粉 适量

微波炉版「烤全鱼」的做法  

  1. 黄鱼清理干净后,在鱼身上划两刀,撒上食盐稍作揉搓,加入姜蒜片、料酒、生抽、蚝油,揉搓均匀,盖上保鲜膜腌制2小时入味

    微波炉版「烤全鱼」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 孜然粉、辣椒粉、胡椒粉,混合备用

    微波炉版「烤全鱼」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 把腌好的黄鱼转移到微波可用烤盘中,正反两面均匀地撒上刚才调匀的粉,用刷子蘸取适量食用油,涂抹在鱼身两面

    微波炉版「烤全鱼」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放进光波炉,光波组合键按3下,选中【光波组合2】烤10分钟即可

    微波炉版「烤全鱼」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 结束后,翻看下鱼肉熟透程度,不够的话再酌情增加烘烤时间,撒上葱花,挤上柠檬即可

    微波炉版「烤全鱼」的做法图解 做法步骤 第6张

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