某天利用家里打边炉剩的材料煮的,结果发现味道贼棒!自己一个人吃了一锅,快试试看吧
用料
虾 | 12只 |
西红柿 | 3个 |
蒜 | 3瓣 |
海鲜菇 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
番茄鲜虾汤的做法
虾头虾身分离
番茄划十字焯水去皮
去皮后切块备用
锅热下油,爆香蒜头炒虾头,炒出虾油
放入番茄一起翻炒,炒至番茄软,出汁
加水煮沸后,依次放入虾、海鲜菇、打两个鸡蛋后+调味料,放点盐+黑胡椒粉
然后大功告成!简单便捷!鲜甜又暖暖的味道,特别适合冬天哦!赶紧试试吧!
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