新鲜的、冰鲜的、冷冻的都可以做,不要太大,根据自己家的锅来选鱼。
我这次用的是超市买的冰鲜黄鱼。
用料
鱼 | 一条 |
葱姜蒜 | |
干红椒 | |
八角桂皮 | |
冰糖 | |
生抽老抽醋 | |
水淀粉 |
家常红烧鱼的做法
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