想吃酸菜猪肉馅儿的饺子，所以腌制白菜，用料和制作都很简单
腌制好之后可以做做饺子呀，酸菜饨粉条啥的
用料
| 白菜 | 3颗 |
| 盐 | 1:10 |
| 干净可密封罐子 | 1个 |
东北酸菜的做法
白菜掰下来洗干净
这样从中间片一下
切成条状
装到一个容器内，一层盐一层白菜
放置1-2个小时左右，中途翻拌搅合搅合
捞出来，尽量挤干水分，放到没有油的密封罐子内，如果怕密封不了可以用保鲜膜盖一下再盖上盖子，我的三颗白菜挤干水分之后就这么点，放到阴凉的地方放20-30天左右就可以取出来使用了
7天……
20天…… 等周末休息包饺子
酸菜猪肉馅饺子🥟
小贴士
白菜和盐的比例是10斤白菜100g盐，根据白菜重量自己算
一周内不要开盖子，20天内不食用，因为亚硝酸盐太重了
当前位置：
荐酸菜猪肉饺子（东北酸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜猪肉饺子（东北酸菜）方法荐东北杀猪菜（酸菜篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北杀猪菜（酸菜篇）方法荐东北酸菜做法（含酸爽酸菜汤做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酸菜做法（含酸爽酸菜汤做法）方法荐东北菜～排骨炖酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜～排骨炖酸菜方法荐这道东北家常菜酸爽开胃，下饭神器~东北酸菜炒粉条的详细做法，这道东北家常菜酸爽开胃，下饭神器~东北酸菜炒粉条做法技巧荐东北酸菜~~排骨粉条炖酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酸菜~~排骨粉条炖酸菜方法荐东北菜 猪肉炖酸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜 猪肉炖酸菜方法荐酸菜棒骨（东北名菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜棒骨（东北名菜）方法荐东北菜-东北大拌菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜-东北大拌菜方法荐东北酸菜（大白菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酸菜（大白菜）方法荐东北菜～酸菜炒肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜～酸菜炒肉丝方法荐不用去东北就能吃的东北酸菜土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的不用去东北就能吃的东北酸菜土豆丝方法荐东北菜如何做才美味，怎么做东北菜简单又好吃荐东北炒酸菜 下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的东北炒酸菜 下饭菜方法荐排骨炖酸菜(东北菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨炖酸菜(东北菜)方法