不腻的汽水「泡菜炒五花肉」🐷夏日里的小清新☘️食谱大全及做法，烹饪好吃的不腻的汽水「泡菜炒五花肉」🐷夏日里的小清新☘️方法

首先，说在前面的是，别看标题就慌，这绝对不是一道黑暗料理！而是无敌下饭，又清爽不腻的超适合夏天改良版本🐷的泡菜炒五花肉😎

都说夏季闷闷的啥都不想吃，只想喝一口冰汽水。好友送来一盒自制的韩式泡菜，恰逢家里囤了两箱元气森林青瓜味，转念一想，鸡翅有可乐鸡翅，这五花肉，也能用汽水炒呀！

说干就干，五花肉切薄片煎香出油，已经没有了腻乎乎的口感，外焦内嫩，半锅酱汁焖一焖，裹着泡菜的微辣浓郁和汽水的微甜小清新，实在太开胃下饭了吧。

没有胃口的夏天，有你足矣～

用料  

不腻的汽水「泡菜炒五花肉」🐷夏日里的小清新☘️的做法  

1. 五花肉切薄片，不粘锅不用放油，小火把五花肉煎至金黄，然后把煎出来的油倒掉（可以用来炒其他菜）
   
   ⚠️不用放油，把油都煎出来，是不腻的关键❗️

2. 加入小葱白一起煸炒一下。把酱料混合倒进去，差不多收汁的时候，加入切块的辣白菜一起煸炒。
   
   ⚠️辣白菜不用太早放，不然就不爽脆可口了❗️

3. 等水几乎收干了再加半碗雪碧或者元气森林，加入葱段，再收汁，撒上白芝麻就可以开动啦！

4. 没有元气森林用雪碧一样可以呀，不过感觉元气森林青瓜味比雪碧更小清新。
   收汁时候不要收太干，留一点汁超级好下饭👩🏻‍🍳
   
   真的巨巨巨巨巨小清新不腻下饭了！答应我一定要试！

小贴士

🧐问题时间：
都问我五花肉要带皮五花还是去皮五花👀？
答：
我都试过👩🏻‍🍳个人更喜欢去皮五花的口感，感觉有猪皮在，煸出油后五花肉的口感没这么好，供参考～