砂锅煲～佛手瓜炖金华火腿食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅煲～佛手瓜炖金华火腿方法

当时本来是想炖莴笋的，莴笋没有买到，就用佛手瓜替代了，味道也还不错哦。

用料  

砂锅煲～佛手瓜炖金华火腿的做法  

1. 佛手瓜2个、金华火腿1袋50克。

2. 佛手瓜削皮去核切小块，火腿片切小片，姜切小片。

3. 佛手瓜、火腿片、姜放入砂锅中，倒入适量清水，大火煮开后转小火炖半小时。

4. 尝尝咸淡，加入适量盐和少许鸡精调味。

5. 撒少许葱花，关火。