1、日常快手菜谱
2、少油健康美味
3、保持好身材
用料
土豆 | 1只 |
茄子 | 1只 |
薄皮椒 | 1只 |
酱油(酱汁用) | 适量 |
蒜末(酱汁用) | 适量 |
糖(酱汁用) | 适量 |
淀粉(酱汁用) | 适量 |
地三鲜|家常|少油少盐快手好吃的地三鲜的做法
土豆,切条
茄子,滚刀块
青椒,切丝
锅里加入适量橄榄油
先将土豆煎脆,煎熟
茄子裹上淀粉,煎熟(会产生淀粉渣,超级好吃)加入青椒,一起翻炒
调配酱汁,搅拌均匀
酱油+蒜末+淀粉+糖加酱汁,加水
大火炖3—5分钟
小火收汁
小贴士
墙裂推荐,嘻嘻嘻,很日常