用料
鸡翅 | 10个 |
蜂蜜 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 半勺 |
盐 | 少量 |
★蜜汁鸡翅★的做法
鸡翅洗净在背上划三刀,倒入除蜂蜜外的所有调料,腌制3个小时左右或者一晚上。
用温水兑3勺蜂蜜,大概半碗左右
锅中倒油,放鸡翅中火煎至两面金黄,倒入蜂蜜水,加少量盐和生抽,中火继续烧至汤汁浓稠就可以了。
小贴士
做的时候忘了拍过程了,改天补上!
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