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黑皮菌正名黑皮鸡枞菌，健胃抗癌，氨基酸非常丰富，曾一度成为古代贡品
用料
| 黑皮鸡枞菌 | 适量 |
| 叉烧 | 适量 |
| 辣椒 | 一只 |
| 蒜头 | 少许 |
| 牛油 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 意大利香草风味香料(红辣椒，牛至，百里香，罗勒，迷迭香，独活草，欧芹，鼠尾草)未少许 | |
| 糖 | 少许 |
意式田园叉烧黑皮菌的做法
牛油热锅，炒香辣椒蒜头
![意式田园叉烧黑皮菌的做法步骤图 第2张]( "意式田园叉烧黑皮菌的做法步骤图 第2张")
黑皮菌下锅翻炒，待牛油充分均匀烧香每只黑皮菌时，再放叉烧共处一锅哈，此时再将意式香草未料，蚝油，最后下糖，以看到略上焦糖色关火上碟
意式田园叉烧黑皮菌食谱大全及做法，烹饪好吃的意式田园叉烧黑皮菌方法
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