用料
鸡蛋 | 2个 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
猪肉 | 克 |
料酒 | |
地瓜粉 |
肉泥蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
取适量猪肉,不肥不瘦最好
将猪肉剁碎成泥,越碎越好
打2颗蛋,加两碗水,把肉泥、地瓜粉、酱油、料酒混在一起,搅匀
包上保鲜膜,放入微波炉,高火10分钟左右
小贴士
水不能太少,会影响口感~
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