豆腐新吃法,高钙高蛋白哟,必备长高食谱,仙女们快给家里的宝宝做起来吧,零失败超简单!!
适合十个月以上对食材不过敏的宝宝。
用料
冬瓜 | 40克 |
柠檬 | 1片 |
豆腐 | 80克 |
胡萝卜 | 20克 |
萌天天牛排 | 1块 |
萌天天辅食油 | 适量克 |
萌天天头水紫菜 | 适量 |
牛肉紫菜卤汁豆腐。(零失败)的做法
准备需要的食材。
豆腐用勺子挖出来放入蒸盘。
豆腐放入蒸锅蒸15分钟。
嫩肩牛排解冻切块用柠檬腌制去腥。
冬瓜切丁,头水紫菜撕碎,牛肉用刀剁成肉沫。
起锅烧油先放入肉沫和胡萝卜翻炒。
倒入冬瓜丁翻炒一会,下入紫菜碎拌匀。
锅内加上半碗水煮三分钟,起锅放入适量水淀粉勾芡。
蒸好的豆腐拿出来,碗内的水倒掉,淋上牛肉卤汁即可开吃。
美味好吃又营养的蒸豆腐,一岁以上可以适量放点盐调味。
小贴士
可以选内酯豆腐或者嫩豆腐,牛肉也可以用辅食机打的更碎方便宝宝咀嚼。
食材可以随意更换,根据宝宝咀嚼能力处理食材的大小,冬瓜丁因为比较硬可以多煮一会。