爱吃豆腐
用料
黄豆 | 500克 |
水 | 4500克 |
卤水 | 5克 |
零失败豆腐的做法
泡豆子一个晚上.
破壁机.豆浆机.都有一个功能蔬菜果汁的.用这个蔬菜果汁榨三次.
纱布过滤
中小火煮.把泡泡滤掉
煮到看到一层豆皮膜.
关火冷却80度热.点卤水快速搅拌.静置十分钟
出豆花.会有好多清水冒出来
清水滤掉
装入模具
纱布包裹
盖子盖上
重物压
20分钟
豆腐完成
完美
小贴士
注意煮豆浆的时候要慢慢搅拌.怕底下粘锅.点卤水要快.分三次点完.
荐
零失败的豆腐花做法烹饪大全 地道零失败的豆腐花如何做荐
⭕零失败豆腐花做法烹饪大全 地道⭕零失败豆腐花如何做荐
零失败红烧豆腐做法烹饪大全 地道零失败红烧豆腐如何做荐
零失败超级嫩滑的豆腐花和豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败超级嫩滑的豆腐花和豆腐方法荐
零失败虾仁豆腐做法烹饪大全 地道零失败虾仁豆腐如何做荐
零失败自制豆腐做法烹饪大全 地道零失败自制豆腐如何做荐
零失败~家常豆腐做法烹饪大全 地道零失败~家常豆腐如何做荐
零失败虾酱豆腐做法烹饪大全 地道零失败虾酱豆腐如何做荐
零失败家常豆腐做法烹饪大全 地道零失败家常豆腐如何做荐
零失败豪华砂锅豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败豪华砂锅豆腐方法荐
零失败香煎豆腐做法烹饪大全 地道零失败香煎豆腐如何做荐
自制超滑嫩豆腐脑(豆腐花)零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的自制超滑嫩豆腐脑(豆腐花)零失败方法荐
零失败麻婆豆腐做法烹饪大全 地道零失败麻婆豆腐如何做荐
零失败卤水豆腐做法烹饪大全 地道零失败卤水豆腐如何做荐
零失败豆腐丸子做法烹饪大全 地道零失败豆腐丸子如何做