妈妈的菜谱
用料
油菜 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
米 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
葱姜切末,肉切薄片,青菜洗净,切一下
热锅炒肉,爆好后放葱姜,放入盐,生抽
放入青菜,炒到塌叶。
高压锅(或者电饭锅)里放入适量米,加水(根据米的量,比平时蒸米饭的水少一些),放鸡精
把炒好的菜放入米里,混合开
完成
小贴士
加水时不要加多,因为油菜在过程中会出水
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