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茄汁鲅鱼🐟如何做才美味,怎么做茄汁鲅鱼🐟简单又好吃

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茄汁鲅鱼🐟的做法步骤图,茄汁鲅鱼🐟怎么做好吃

疫情,继续

用料  

鲅鱼 2条
西红柿 2个
番茄沙司
酱油
花椒
适量
适量
适量
适量

茄汁鲅鱼🐟的做法  

  1. 番茄切丁,蒜末,葱段,姜片,备好。

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  2. 鱼洗干净,厨房纸擦干,两面煎至金黄,盛出备用。

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  3. 锅刷干净,番茄炒软成泥,加能没过鱼的水,加葱姜蒜,加鱼

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  4. 大火烧开,转中火炖40分钟左右,少量白糖提鲜,如果汤汁太多就大火收汁,如果不多了就盛出来

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