用料
鸡肉(切大块) | 600g |
榛蘑 | 300g或30g干榛菇 |
油 | 20g |
姜切片 | 10g |
盐 | 5g |
老抽 | 10g |
生抽 | 15g |
水 | 500g |
小鸡炖蘑菇 美善品版的做法
1.将油和姜片放入主锅,设置3分钟/120度/速度1爆香
2.加入鸡块和老抽,设置5分钟/120度/反转/速度1拌炒
3.加入生抽,水,榛蘑,设置18分钟/100度/反转速度1烹煮
4.加入盐,2分钟/120度/反转小勺
喜欢吃粉条的朋友,可以在第四步加入100g用热水泡软后沥干水的粉条(泡水约200g)
用料
鸡肉(切大块) | 600g |
榛蘑 | 300g或30g干榛菇 |
油 | 20g |
姜切片 | 10g |
盐 | 5g |
老抽 | 10g |
生抽 | 15g |
水 | 500g |
小鸡炖蘑菇 美善品版的做法
1.将油和姜片放入主锅,设置3分钟/120度/速度1爆香
2.加入鸡块和老抽,设置5分钟/120度/反转/速度1拌炒
3.加入生抽,水,榛蘑,设置18分钟/100度/反转速度1烹煮
4.加入盐,2分钟/120度/反转小勺
喜欢吃粉条的朋友,可以在第四步加入100g用热水泡软后沥干水的粉条(泡水约200g)
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