用料
卷心菜 | |
海天黄豆酱 | |
油 | |
盐 | |
酱油 |
黄豆酱浇卷心菜的做法
卷心菜洗干净(放到淡盐水里泡泡),撕成片
锅里放水烧开,放一点盐,把洗干净撕好的卷心菜放进水里烫熟,捞起来,放到碟子里
把水倒掉,锅里重新放进一小杯水,烧开,放进油,盐,酱油,海天黄豆酱,趁水开的时候浇到碟子中的卷心菜上
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