用料
鸡蛋 | 2个 |
蘑菇 | 一个 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
鸡精 | 一小勺 |
蘑菇炒蛋的做法
准备鸡蛋两个
鸡蛋打散备用
锅热放油
油温升高放鸡蛋
炒成芙蓉蛋出锅备用
放油 葱花爆香
放入蘑菇炒三分钟
加入炒好的鸡蛋,加盐,加少许酱油(代替味达美)
出锅,装盘
小贴士
喜欢吃鸡精的可以根据个人口味适量添加,媳妇怀孕就放一点酱油,没放味达美用酱油了!
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