株肉快手菜之干煸株肉四季豆的详细做法，株肉快手菜之干煸株肉四季豆做法技巧

Zrou烹饪指南之炸 - 干煸株肉四季豆，经典饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，Zrou的鲜添得恰到好处。

用料  

株肉快手菜之干煸株肉四季豆的做法  

1. 将株肉提前12小时解冻。

2. 中火油炸株肉3分钟，捞出备用。

3. 蒜切片，葱切末，干辣椒和四季豆切段。

4. 中火油炸四季豆，捞出备用。

5. 依次放入姜蒜辣椒、花椒、四季豆、株肉翻炒；中间加入少许料酒翻炒。

6. 出锅前放盐，翻炒几下即可装盘享用。