春天要吃春天的味道
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用料
春笋(净重) | 350克(4根) |
食用油 | 20克 |
生抽 | 10克 |
老抽 | 10克 |
糖粉或冰糖 | 5克 |
油焖春笋-美善品菜谱的做法
1.主锅加入食用油,3分钟/120度/小勺。热油。
2.加入切成滚刀块的春笋,加入所有调料。18分钟/V/反转/小勺。最后剩余4分钟时,打开量杯盖收汁。
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