过年东北必备菜!
用料
猪蹄 | 2只 |
胡萝卜 | 半根 |
蒜泥 | 2勺 |
一品鲜酱油 | 2~3勺 |
蚝油 | 1勺 |
香菜 | 1根 |
油 | 20克 |
芝麻 | 10克 |
蒜香酱猪蹄的做法
猪蹄是之前用压力锅压好的,没照图片,直接切开手撕成块,胡萝卜切片,跟蒜泥一同下锅!
然后,下猪蹄,一品鲜,蚝油,胡椒粉少许,大火快速翻炒,出锅后放入芝麻,再加入香菜!即可!
小贴士
翻炒时间不易过长,要不容易粘锅!入味即可! 图片少,比较简短!
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