蒜香猪蹄如何做才美味，怎么做蒜香猪蹄简单又好吃

诱惑力满分，看饿了都 ~ ​​​😋

用料  

蒜香猪蹄的做法  

1. 1、将猪蹄剁成小块，洗净

2. 2、把猪蹄放进锅里，水掩盖住猪蹄，然后放入
   料酒，桂皮，八角，葱姜，煮开后小火熬半小时~（熬煮时间长短可根据自己喜欢的软糯程度
   自我调节）

3. 3、煮猪蹄期间，将辣椒、大蒜切末备用~

4. 4、将煮软的猪蹄捞出控水~

5. 5、热锅，入油，七八成热后倒入大蒜和辣椒面翻炒爆香~

6. 6、放入猪蹄，老抽，十三香，盐继续翻炒至酱色~

7. 出锅，装盘，撒葱花！