用料
瘦肉 | 克 |
笋 | |
木耳 | 朵 |
淀粉 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
糖 | 克 |
醋 |
《中餐厅3》鱼香肉丝步骤最详细版的做法
瘦肉,笋,木耳切丝
热油 大火爆炒肉丝
肉丝整体金黄色
根据后面需要改大火 我推测这里先改小火
加入笋丝加入油蒜
加入木耳丝
加入辣椒面
加入辣油 翻炒
加醋 加糖
大火翻炒
勾芡
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