用料
娃娃菜 | 2颗 |
肉丸 | 8个 |
盐 | 适量 |
蒜 | 1颗 |
干辣椒 | 2个 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
娃娃菜肉丸的做法
准备食材:
肉丸改刀、娃娃菜去梗切段,蒜切末,辣椒切末,小葱切末炸肉丸
肉丸走油,小火2分钟直至表面焦黄,起锅后控油炒菜
娃娃菜下锅,适量盐、一勺胡椒粉、小半勺味极鲜,翻炒半分钟加入肉丸,一起翻炒1分钟(期间加入少量鸡精),然后小葱,起锅
用料
娃娃菜 | 2颗 |
肉丸 | 8个 |
盐 | 适量 |
蒜 | 1颗 |
干辣椒 | 2个 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
娃娃菜肉丸的做法
准备食材:
肉丸改刀、娃娃菜去梗切段,蒜切末,辣椒切末,小葱切末
炸肉丸
肉丸走油,小火2分钟直至表面焦黄,起锅后控油
炒菜
娃娃菜下锅,适量盐、一勺胡椒粉、小半勺味极鲜,翻炒半分钟加入肉丸,一起翻炒1分钟(期间加入少量鸡精),然后小葱,起锅
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