做了很多次三杯鸡,发现有点香菇的比没香菇的更香,但是也不能太多香菇要不又抢味了,但吃的时候你会发现香菇好吃过鸡!
用料
鸡 | 1只 |
香油 | 1勺 |
米酒或者料酒 | 1碗 |
生抽 | 4勺 |
糖 | 2勺 |
香菇 | 2-3朵 |
姜 | 4-5片 |
蒜 | 2-3瓣 |
香菇三杯鸡的做法
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