用料
鸭 | 1只 |
柠檬 | 0.5个 |
姜 | 6片 |
蚝油 | 1勺 |
油 | 少许克 |
蒜 | 6瓣 |
生抽 | 4勺 |
料酒 | 2勺 |
糖 | 5克 |
小米椒少许 |
柠檬🍋鸭的做法
先把鸭过一道水!煮出一些血沫,冷水沥水!
料备好!
鸭沥水后放锅内!
把料和准备的别的倒入锅内,盖锅盖,不用放水,小火30分钟!
好了后,柠檬挤在里面,再盖10分钟!OK了!简单的铸铁锅柠檬🍋鸭好了哟!
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