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用料
| 茭白（切丝） | 250克 |
| 胡萝卜（切丝） | 20克 |
| 肉丝（肥瘦相间） | 100克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 料酒（腌制肉丝） | 适量 |
| 生粉（腌制肉丝） | 适量 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 油 | 10克 |
茭白肉丝（美善品）的做法
肉丝加生粉和料酒，抓匀后腌制5分钟
将蒜瓣放入小美锅内，3秒速度5切碎，开盖用刮刀棒将蒜末刮到锅底
加入油和胡萝卜丝，3分钟120度反转小勺，爆香
加入腌制好的肉丝，2分钟温度V反转小勺，拌炒
加入茭白丝，3分钟温度V反转小勺 混合拌炒食材
加入1/2茶匙盐，3分钟120度反转小勺，拌炒均匀后装盘。
茭白肉丝（美善品）食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白肉丝（美善品）方法
厨趣阁
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