滑嘴豆芽虾滑肉末肠粉的详细做法，滑嘴豆芽虾滑肉末肠粉做法技巧

分享下潮汕特色肠粉，喜欢鲜甜美味早餐，容易消化的亲值得动手

用料  

滑嘴豆芽虾滑肉末肠粉的做法  

1. 放1勺盐，轻轻抓，才能洗干净。再次放在清水冲洗，就ok

2. 虾去线，放3滴耗油腌制10分钟

3. 肉末洗干净

4. 烧开油，将蒜头，葱花，酱油下去爆开，作为调料

5. 豆芽洗干净

6. 粉和水：1：3搅拌

7. 肠粉机洗干净，加入水在凹槽里面，盘里刷油，放进去等水开

8. 加入粉水，放进去蒸5分钟

9. 放好生蚝，鸡蛋，豆芽，肉末菜卜丁进去蒸5分钟

10. 熟透后，撒上葱花

11. 收卷，详细见上

12. 最后琳上调料，完成了