今天给大家推荐一道巨好吃的家常菜,青椒香肠炒鸡蛋,太下饭了,简单易学,厨房小白也能做,赶紧学起来吧~
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用料
青椒 | 两个 |
火腿 | 两根 |
鸡蛋 | 两个 |
小葱 | 几根 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
青椒香肠炒鸡蛋,巨下饭的家常菜的做法
1️⃣首先把青椒切块,火腿切片,鸡蛋磕入碗中,小葱切段,备用。
2️⃣鸡蛋搅散,煎熟捞出。另起油锅,放入青椒香肠炒熟,加入鸡蛋。
3️⃣加一勺生抽,一勺蚝油,翻炒均匀即可。
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