用料
草头 | 200克 |
白蘑菇 | 2只 |
猪油 | 一小块(普通不锈钢勺一平勺) |
盐、味精 | 适量 |
草头蘑菇汤的做法
草头拣洗干净,沥去水待用。蘑菇切成薄片待用。
汤锅里放一大汤碗水烧开,加入一块猪油化开(普通不锈钢勺里一平勺),再放入蘑菇,后续放入草头。
烧开汤后就可以关火,盐和味精调味即可。
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