用料
青椒 | 两个 |
茭白 | 三根 |
盐 | 适量 |
耗油 | 一勺 |
青椒茭白(简单家常菜)的做法
青椒切丝,茭白切丝
锅中烧油,油热放入青椒和茭白翻炒,炒至稍微软,加入盐翻匀再加入耗油翻炒一会,这时会有一点干,少呲一点水继续翻炒两三分钟就可以出锅了
小贴士
非常简单的一道家常菜,我们这边管茭白叫做高瓜🙂这是我个人的烹饪方法,如果有更好的方法评论区评论😋,如果你做了这道菜记得上传作品哦😁
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