带夹心的豆腐你吃过吗?😎只要造型摆得好,豆腐也能有排场,好吃快手还管饱,下次家里来朋友时就可以安排起来啦!✅
用料
豆腐 | 1盒 |
猪肉 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
生抽、老抽 | 适量 |
蚝油、盐、葱 | 适量 |
爆汁夹心豆腐|一口一个的做法
肉馅中加入胡萝卜2勺、葱末1勺、盐半勺、生抽2勺、鸡蛋1个,搅拌均匀
将豆腐(用老豆腐)切成大块
用勺子掏空豆腐内部,填入肉馅,入锅煎至金黄
加水一碗、盐半勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺,煮15分钟即可
咬开豆腐,一口爆汁,好吃😋😋
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