当前位置:厨趣阁>菜式>快手菜>

「娃娃菜炒鸡蛋」简单的快手家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「娃娃菜炒鸡蛋」简单的快手家常菜方法

厨趣阁 人气:2.43W
「娃娃菜炒鸡蛋」简单的快手家常菜的做法步骤图

用料  

娃娃菜 1颗
鸡蛋 2个
火腿 1根
大蒜 1瓣
清水

【娃娃菜炒鸡蛋】简单的快手家常菜的做法  

  1. 准备食材

    「娃娃菜炒鸡蛋」简单的快手家常菜的做法步骤图 第2张
  2. 清洗准备食材,将娃娃菜切成条,鸡蛋加水加盐打成蛋液

    「娃娃菜炒鸡蛋」简单的快手家常菜的做法步骤图 第3张
  3. 热锅入油,倒入蛋液,翻炒使之成为蛋花,盛出备用

    「娃娃菜炒鸡蛋」简单的快手家常菜的做法步骤图 第4张
  4. 不用洗锅,再加少许油,油温上来后加入蒜片煸香,倒入火腿肠翻炒均匀

    「娃娃菜炒鸡蛋」简单的快手家常菜的做法步骤图 第5张
  5. 倒入娃娃菜翻炒均匀,加入少许清水,加入盐,开小火使娃娃菜软化变熟

    「娃娃菜炒鸡蛋」简单的快手家常菜的做法步骤图 第6张
  6. 小火软化娃娃菜

    「娃娃菜炒鸡蛋」简单的快手家常菜的做法步骤图 第7张
  7. 娃娃菜软化后大火收汁,待汁水快干时加入鸡蛋翻炒均匀,出锅

    「娃娃菜炒鸡蛋」简单的快手家常菜的做法步骤图 第8张
  8. 开吃!(*≧ω≦)

    「娃娃菜炒鸡蛋」简单的快手家常菜的做法步骤图 第9张

小贴士

娃娃菜软化时不用加太多水,不然不方便收汁

相关推荐

猜你喜欢

最近更新