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用料
| 豆腐 | 一块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淀粉 | 适量 |
| 葱姜沫 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 虾米 | 适量 |
零基础最简单容易上手的豆腐做法的做法
1.豆腐切块，块儿不要切太薄，否则不容易定型，切块豆腐蘸上淀粉后蘸取蛋液
2.小火煎豆腐，两边全部定型后取出
3.另起锅放油，放虾米，葱花姜沫炒香后，放蚝油，生抽，白糖，翻炒后放一小碗水，大火烧开后，转小火，放豆腐炖，中途翻面
![零基础最简单容易上手的豆腐做法的做法步骤图 第2张]( "零基础最简单容易上手的豆腐做法的做法步骤图 第2张")
4.大概3-5分钟出锅摆盘
![零基础最简单容易上手的豆腐做法的做法步骤图 第3张]( "零基础最简单容易上手的豆腐做法的做法步骤图 第3张")
零基础最简单容易上手的豆腐做法食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础最简单容易上手的豆腐做法方法
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