用料
西红柿 | 1个 |
豆泡 | 适量 |
肉末 | 少许 |
青,红辣椒 | 各一个 |
姜片 | 两三片 |
蕃茄烩豆泡的做法
菜籽油下锅,加肉末,姜片爆炒,炒香后倒入切好的西红柿块,翻炒至汤汁浓郁。
2.加入豆泡,继续翻炒,洒入辣椒。酌量加点水。
3.加盐,用味精,淀粉勾芡倒入锅内,翻炒起锅。
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