用料
丝瓜 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
平菇 | 100克 |
丝瓜平菇鸡蛋汤的做法
平菇洗净撕条
丝瓜切偏厚片。
平菇翻炒出汁后,加水烧汤,汤沸后放入丝瓜与盐,盖盖焖煮30秒。倒入鸡蛋液搅拌均匀,汤沸后即可出锅!
出锅!
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