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快手羹汤之「南瓜羹」食谱大全及做法,烹饪好吃的快手羹汤之「南瓜羹」方法

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快手羹汤之「南瓜羹」的做法步骤图

我妈妈很喜欢喝韩餐里送的南瓜羹,念念不忘。于是学着做了让她在家也能喝到。

用料  

南瓜 300克
牛奶 100克
糯米 8克
少许
炼乳 少许

快手羹汤之【南瓜羹】的做法  

  1. 南瓜去皮切块上锅15-20分钟,蒸到完全软烂即可

  2. 将蒸软的南瓜和牛奶一起倒入破壁机里打成泥,并用清水化开糯米粉搅匀备用

  3. 把南瓜泥加少许盐倒入锅里小火加热,不断搅拌至冒泡状态时加入搅拌好的糯米粉水,继续搅拌3分钟即可出锅

  4. 挤上一点炼乳就可以喽~

    快手羹汤之「南瓜羹」的做法步骤图 第2张

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