用料
芝士片 | 1片 |
番茄 | 2个 |
盐 | 1勺 |
蒜 | 1-2瓣 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
面条 | 适量 |
超快手-芝士番茄浓汤面的做法
番茄加热去皮、切成小块
丸子切小块备用
蔬菜洗净备用用油炒香蒜末,放入番茄块、丸子;
加一勺生抽、一勺蚝油、一勺盐;
翻炒均匀
(可加适量水,用于后续煮面)水开后,加入面条
沸腾后,加入绿叶蔬菜,再加一勺冷水等其再次沸腾
面条快熟时,放入芝士片。
全熟了即可食用。成品图。
小贴士
1)可根据喜好自行调整辅料,例如蔬菜、丸子。
2)想要番茄芝士浓汤底的话,中途煮面不能加过多水,否则汤底会很淡。
3)芝士片搭配番茄 意外的好吃!下次还可以尝试芝士+其他 或者番茄+其他汤底。