咸蛋黄茭白(快手菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄茭白(快手菜)方法

用料  

咸蛋黄茭白(快手菜)的做法  

1. 三根茭白切成滚刀块，水里加盐煮2分钟捞出。

2. 拿出咸蛋黄碎。

3. 热锅放玉米油，小火，加入咸蛋黄。

4. 炒至有细密的泡沫，没有透明颗粒。

5. 加入茭白拌匀，加少许盐。