香喷喷的猪油做法烹饪大全 地道香喷喷的猪油如何做

想做蛋黄酥，结果发现家里没有猪油了，那就自己熬一点吧，油炸还可以炒青菜吃，美滋滋。

用料  

香喷喷的猪油的做法  

1. 猪板油洗干净，切段。

2. 再切成小块

3. 先稍微焯水下

4. 换一锅水，小块的猪板油放进去，开始慢慢熬制。

5. 可以看出稍微有点油出来了哦

6. 这时候已经有很多猪油出来了

7. 慢慢的小火熬，油出来的越来越多了

8. 熬制到油炸变黄了，就可以看出来了，剩下的油倒入搪瓷碗里面，静置等待凝固。

9. 一夜以后，细腻光滑的猪油就出来啦！下次做蛋黄酥时候就可以用啦

10. 剩下的油炸干吃都很香呀！有股小时候的味道。