凉拌西葫芦10分钟速成 夏季开胃小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌西葫芦10分钟速成 夏季开胃小菜方法

用料  

凉拌西葫芦10分钟速成 夏季开胃小菜的做法  

1. 新鲜西葫芦一个，成都叫三月瓜，根据经验选小的会更脆更好吃，我这个大概200克，请根据瓜瓜大小调整调味料的量

2. 切细细的丝

3. 碗内放蒜泥、辣椒面、盐、鸡精、淋滚汤热油，注意安全哦！
   我的芝麻是熟的，如果芝麻是生的，这个时候就要一起淋热油

4. 继续在碗里加入芝麻、生抽、醋，不要加水，西葫芦会出很多水的

5. 拌入西葫芦，调匀装盘，面上淋少许香油，放10分钟吃味道更好。

小贴士

1、调味料中的勺子大小参考家里的瓷勺，用量根据个人口味酌情
2、可以根据个人口味加葱、香菜、小米辣、姜蓉