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蜂蜜柠檬鸡翅根--女儿最爱之一食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜柠檬鸡翅根--女儿最爱之一方法

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蜂蜜柠檬鸡翅根--女儿最爱之一的做法步骤图

从小女儿就喜欢吃鸡翅根,各种做法的鸡翅根都会让她眼前一亮,今天我就亲自下厨给她做一次吧

用料  

柠檬 1个
鸡腿 6只
生抽 3勺
少许
老抽 1勺
麻油 1勺
蚝油 1勺
椒盐 少许
老姜 切片
蜂蜜 2勺,喜欢甜的多加一点

蜂蜜柠檬鸡翅根--女儿最爱之一的做法  

  1. 首先:把鸡翅根切刀,为了腌制时候更入味,把鸡腿,生抽、盐、老抽、蚝油、麻油、椒盐、姜片、蜂蜜一起放入碗里面腌制2小时(腌制一晚上会更入味)。
    其次:把腌制好的鸡翅根拿出来放入空气炸锅,下面一层铺上土豆片(无需刷油),鸡翅根上面铺一层柠檬片,使柠檬的味道充分可以跟鸡肉味道融合,柠檬片铺在鸡翅根上面还有一个好处就是可以防止鸡翅根被烤焦,用180度,15分钟的火候烹饪。如果没有空气炸锅可以用烤箱,记得用烤箱的时候那个托盘上铺一层纸并刷一层油再把土豆片铺上。
    第三:烹饪好的鸡翅根拿出来,撒上白芝麻,口感清爽不油腻,柠檬的清香夹着蜂蜜的清甜,就怕你吃了还想吃

    蜂蜜柠檬鸡翅根--女儿最爱之一的做法步骤图 第2张

小贴士

注意温度时间的把握,每个烤箱,空气炸锅的特性不一样,如果掌握不好可以先180度烤,时间先短一点,烤一半时候拿出来看一下鸡翅根的情况

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