想吃小龙虾,外卖来的到手时间久了就没了在店里吃得热乎劲,看到有方便的料包,立刻买了活的小龙虾,自己烧了起来,解馋分分钟搞定~ 小白也可以上手哦
用料
小龙虾 | 3斤 |
姜 | 8-10片 |
葱 | 4根 |
年糕 | 200克 |
现成的料包 | 1包 |
油 | 100克 |
十三香小龙虾快手版的做法
活的小龙虾先养一养,一只只用毛刷刷干净。
大锅里放姜片,水开了放虾,焯水5分钟,龙虾发红,捞起待用。
另个锅里放水煮年糕,煮透捞起待用。
锅里放油,放入姜片,葱结,烧热。
放入龙虾和料包,翻炒5分钟,放入年糕,再炒10分钟。
挑走葱结,起锅装盘。
年糕软糯,虾非常入味。
来个特写....好吃啊关键还是自己做的。