用料
十三香 | 半包 |
小龙虾 | 2斤 |
啤酒 | 一罐 |
干辣椒 | 5个 |
姜 | 6片 |
蒜 | 8瓣 |
洋葱 | 半个 |
香菜 | 2根 |
青瓜 | 1根 |
青椒 | 3个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
桂林辣椒酱 | 3勺 |
香料包版十三香小龙虾的做法
洗干净虾
准备好配料
下油爆香蒜、姜、干椒、洋葱,放小龙虾入锅炒,倒入半包十三香粉,啤酒沿锅边淋完一整罐,盖好焖10分钟。
打开盖子,倒入青瓜,下盐和酱油调味,翻炒后再煮3分钟。装好,放上香菜,完成✅
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