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黄金鸡蛋盅如何做才美味,怎么做黄金鸡蛋盅简单又好吃

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黄金鸡蛋盅的做法步骤图,黄金鸡蛋盅怎么做好吃

这道菜味道清淡,色彩艳丽,非常适合家有宝宝的朋友

用料  

鸡蛋 2个
贝贝南瓜 1
虾仁 适量
日本蘸料 一小勺

黄金鸡蛋盅的做法  

  1. 鲜虾去虾线,选个头适量的贝贝南瓜

    黄金鸡蛋盅的做法步骤图,黄金鸡蛋盅怎么做好吃 第2张
  2. 把南瓜去盖,去瓤,准备代用

    黄金鸡蛋盅的做法步骤图,黄金鸡蛋盅怎么做好吃 第3张
  3. 先把南瓜放电5分钟,蒸到5分熟

    黄金鸡蛋盅的做法步骤图,黄金鸡蛋盅怎么做好吃 第4张
  4. 十分钟后把虾仁和鸡蛋的调和液倒入南瓜盅,继续蒸5分钟

    黄金鸡蛋盅的做法步骤图,黄金鸡蛋盅怎么做好吃 第5张
  5. 因为我选的贝贝南瓜个头小了点,所以时间蒸长了点,就有点过了

    黄金鸡蛋盅的做法步骤图,黄金鸡蛋盅怎么做好吃 第6张

小贴士

1、不要担心南瓜蒸不熟,其实南瓜是很好蒸熟的,10分钟差不多就够了
2、一定要选贝贝南瓜,就是俗称的板栗南瓜,口感和普通南瓜有点区别更面一些