好看又好吃的蒜香油菜食谱大全及做法，烹饪好吃的好看又好吃的蒜香油菜方法

健康和味道都很重要，于是这个菜诞生了
用料是1人份，人多就加量

用料  

好看又好吃的蒜香油菜的做法  

1. 油菜洗净，切十字
   蒜弄成蒜末，干辣椒或小米椒少许

2. 锅中烧水，水中加少许油和盐水库（这样焯蔬菜颜色好），谁开后放入油菜，一分钟关火，捞出沥干摆盘

3. 热锅凉油，蒜末和小米椒倒入锅中爆香，然后加入少许水。水开后，加入少许蚝油，搅拌均匀关火。
   把汤汁浇到之前摆盘的油菜上即可。