用料
青椒 | 个 |
茄子 | 个 |
洋葱 | 个 |
番茄 | 个 |
瓜 | |
小蘑菇 | |
蒜 | 瓣 |
各种调料 | 克 |
低油烤箱蔬菜(蘑菇青椒瓜茄子洋葱番茄)的做法
准备自己想吃的蔬菜,切块、条或者片。(这个是在超市买的现成的,我还往里放了一些小蘑菇)
准备调料:半勺油、两勺生抽或者海鲜酱油、若干小尖椒切小块、蒜泥或者蒜末、蚝油半勺至一勺、白胡椒粉、辣椒末。
调料和蔬菜混合均匀,放入预热好的烤箱200度(fan)烤25-30分钟,中间暂停搅拌一次。
从烤箱里拿出来之后再根据个人口味加一些辣椒粉、孜然粉、盐等等,搅拌均匀就可以吃了!